生活中到處都是行銷,真的無所不在。你打開手機滑個兩下,廣告跳出來;走進餐廳看菜單,推薦菜色閃閃發亮超抓眼;Dcard上有人熱情分享某個「好物」,你心裡還得猜猜這是真的愛用還是偷偷收了錢。對一般人來說,這些可能就是日常風景的一部分,但對我這個做行銷的人來說,這世界就像一本活生生的教科書,每個角落都在上課。
文章目錄
1.菜單的特別推薦:這道菜真的好吃,還是老闆賺最多?
你有沒有進過餐廳,服務生一臉熱情地跟你說:「我們今天特別推薦這個XX料理!」或者菜單上某道菜前面打個星星寫個「主廚推薦」?
對一般人來說,這可能就是「喔,看起來不錯,試試看吧!」
但我第一個想到的不是「好吃」,而是「這道菜應該很好備菜、上菜快、利潤高」。
一道菜如果食材成本低、準備時間短,還能賣個好價錢,想賺大錢的餐廳老闆,那當然是「特別推薦」顧客吃這個!當然,也不排除有些真的是招牌菜,味道真的棒,但精明的老闆會說他們每道菜都好吃。
比如說什麼香煎雞腿排、義大利麵這種,食材簡單、事先備好,客人點了不用等太久,翻桌率高,利潤又穩穩的。但大部分時候,這「推薦」背後的邏輯,跟行銷推廣脫不了關係。
【延伸閱讀】數位行銷是什麼?工作內容是小編、SEO還是網站企劃? |
2.評論一定從最低開始看:差評才是真金不怕火
每次想找餐廳、買東西,我都有一個習慣:評論一定要從最低分開始看。為什麼?因為五星好評可以造假,差評可沒人會花錢去買。
誰會花錢請人寫「東西難吃死了」?除非是仇家啦,但那種機率不高。所以差評通常是最真實的聲音,藏著店家沒辦法掩蓋的真相。
比如有次找餐廳,看到一堆五星評論說好吃,都還是讓我猶豫不決,但翻到一星評論,有人寫:「老闆態度超差,但牛肉麵真的不錯。」我心想,完美,這種店我敢衝!老闆臭臉我不在乎,只要東西好吃就行。結果去了果然沒失望,牛肉軟嫩湯頭濃,雖然老闆真的沒笑過,但我吃得開心就好。
差評有時候還能幫你篩選掉真的雷店。比如看到有人寫「服務慢到爆,菜還冷掉」,這種我就直接pass,因為我可不想花錢找罪受。對我來說,差評就像行銷裡的「真實數據」,比那些花俏的廣告詞還值得信賴。
3.五星好評:是真心還是送禮送出來的?
說到評論,5星好評真的是個很有趣的東西。你有沒有發現,有些店的5星評論多到誇張,內容還都差不多,我看到這種,第一反應就是:「口碑操作的太過了吧?還是五星好評就送東西?」
行銷裡有個常見招數,叫「誘因評價」。比如你去吃飯,桌上就有小卡寫:「五星好評就送薯條」,或者網購包裹裡塞張小卡片:「五星好評截圖給客服,送10元折價券!」
這種操作超普遍,因為對商家來說,好評就是流量、就是生意,砸點小錢換一堆五星,划算得很。
有次我搜尋家附近的日料店,找了間評價不錯的,果不其然進到店裡就看到桌子上貼著評論就送干貝,但老闆特別備註「不限星級都送干貝」,讓我感覺更真誠,這也是客人都認真寫下兩三行評論的原因。
不同國家的好評文化也很有趣,如果你去到日本人愛用的美食搜尋平台Tabelog,就會發現那些好評店大多只有3顆星,因為在日本人的評分標準裡,3顆星已經算是不錯了,能拿到4顆星就真的是很厲害,5顆星那更是稀有到不行。
所以啦,你再看看Google Map上那些5星滿天飛的好評店,點進去一看,哎呀,評論基本上全是外國遊客留的,就知道這差別在哪了!
4.好物推薦文章:先看看是不是業配
現在社群媒體上超多「好物推薦」,什麼保養品、零食、家電,隨便滑一下都有人熱情分享。你可能會覺得「哇,這人好用心,東西看起來不錯」,但我看到這種,第一件事就是找線索:這是不是業配?
文章寫得太完美、照片拍得太專業、還順便附上購買連結的,查看這個帳號的發文紀錄,是不是每篇文都是在推推,八成是收了錢。真的消費者分享,通常沒那麼「精緻」,可能隨手拍張照片,文字也比較隨興。
但現在業配文也沒那麼好分辨,他們會先鋪個梗,比如找個人發篇文帶頭,說自己最近老是長粉刺超煩惱,然後再埋幾個「線人」在下面回覆,什麼「XXX 超推!真的很有用!」之類的,搞得好像真有那麼回事似的。
行銷無處不在,但生活還是很有趣
說到底,行銷就是生活的一部分,不管是明晃晃的廣告還是偷偷摸摸的業配,都在試著影響我們的選擇。對一般人來說,這可能只是日常的小插曲,但對我來說,這種「不一樣的視角」有時候挺有趣的,像在玩一場解謎遊戲。
【延伸閱讀】SEO文章寫作指南:30點注意事項+免費下載檢查清 |